裝置與配件
Stracciatella
準備 15 分
總時間 10小時 25 分
6 porzioni
食材
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte intero
-
150 g zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.8 g
卡路里
1393 kJ /
333 kcal
脂肪
17.6 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
42.7 g