裝置與配件
小炒脆莴笋
準備 30 分
總時間 40 分
2 人份
食材
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莴笋 去皮切片300 克
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盐6 - 7 克
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菜籽油20 克
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带皮五花肉 切薄片50 克
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豆豉3 克
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蒜头 切片6 瓣
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新鲜小米椒 切小段2 根
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蚝油5 克
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生抽10 克
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细砂糖1 小撮
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1552.9 mg
蛋白質
4.9 g
卡路里
1135.2 kJ /
271.3 kcal
脂肪
24.5 g
纖維
3 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
9.6 g
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