裝置與配件
花蟹豆腐煲
準備 10 分
總時間 40 分
4 人份
食材
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玉米粉10 克
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水325 克
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薑 切片25 克
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油20 克
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花蟹 清潔乾淨後對切開200 克
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花雕酒40 克
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豆腐 (任一種類) 切成 2 公分 x 2 公分 塊狀200 克
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鹽3 克
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白胡椒粉1 克
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蔥 碎泡沫2 根
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
448.5 mg
蛋白質
13.6 g
卡路里
606.5 kJ /
145 kcal
脂肪
7.8 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
4.4 g
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