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Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
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Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
4.2 (50 評分 )
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食材

  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    或 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio piccolo (非必選)
  • 160 g di carciofi, puliti dalla barba interna e in quarti
  • 6 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 400 g di acqua
營養價值
每 6 porzioni
卡路里
745 kJ / 178 kcal
蛋白質
10 g
碳水化合物
0.7 g
脂肪
15 g
纖維
1.5 g

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