裝置與配件
Crostata salata di spinaci
準備 15 分
總時間 1小時
8 porzioni
食材
Pasta
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300 g di farina tipo 00
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100 g di acqua
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100 g di olio di semi di mais
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10 g di sale
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2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
Ripieno
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50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
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150 g di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
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300 g di spinaci freschi lessati e ben strizzati
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150 g di ricotta fresca scolata dal siero
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 uovo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
14.7 g
卡路里
1690 kJ /
404 kcal
脂肪
25.4 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
31.3 g