裝置與配件
Glace pistache et safran
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
8 portions
食材
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500 g de lait entier
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80 g de sucre en poudre
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5 jaunes d'œufs
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2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
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½ dose de safran en poudre (5 mg)
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1 blanc d'œuf
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40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
642 kJ /
153 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
14 g