Esquites Ramen

無評分

準備 5 分

總時間 25 分

8 portions

食材

onion
70 g
'chile de árbol' chilli, dried
1
garlic clove
3
vegetable oil
30 g
fresh sweetcorn kernels
650 g
canned sweet corn kernels, drained
water
1000 g
salt
1 ½ tsp
fresh cilantro
5 sprigs
instant noodles
250 g
mayonnaise to accompany
8 tsp
lime to accompany
4
panela cheese (Mexican fresh cheese) grated
8 tsp
paneer cheese
bird’s-eye chilli, fresh to accompany, as desired

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 719.9 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1319.9 kJ / 315.5 kcal

脂肪 15.3 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 43 g

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