裝置與配件
清蒸石斑魚
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
-
石斑魚 (約 500 克 ),去鱗,去內臟1 隻
-
蔥 打成結2 支
-
薑 切片10 克
-
紹興酒10 克
-
水 蒸煮用500 克
-
蒸魚醬油30 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
24.5 g
卡路里
538 kJ /
128 kcal
脂肪
1.3 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
3 g
更多相關食譜
30 分鐘蒸功夫
11 食譜
台灣
台灣