Arroz con salmón y champiñones

Name: Arroz con salmón y champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 1 diente de ajo; 150 - 180 g morrón (cualquier tipo); 20 g aceite de oliva; 100 g champiñón fresco; 100 g tomate troceado en conserva; 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l); 1 cucharadita sal; 2 pellizco pimienta molida; 400 g agua; 200 g arroz de grano redondo; 250 g lomo de salmón fresco sin piel ni espinas