Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Name: Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: ½ dose di pasta sfoglia; 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 150 g di latte intero; 10 g di fecola di patate; 15 g di burro; 2 tuorli; 130 g di punte di asparagi; 80 g di prosciutto cotto a cubetti

4.7 ( 22 評分 )