Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6 8 評分

準備 45 分

總時間 1小時 50 分

450 g

食材

200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

難易度

進階

營養價值每 450 g

蛋白質 21 g

卡路里 8686 kJ / 2076 kcal

脂肪 168.6 g

纖維 13.4 g

碳水化合物 141.2 g

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