裝置與配件
Dal makhani
準備 10 分
總時間 13小時 20 分
6 porcji
食材
-
50 g fasoli, suchej Kidney
-
800 g wody
-
250 g zielonej soczewicy, suszonej
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka przyprawy garam masala
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki chili, suszonego mielonego
-
2 łyżeczki soli
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
250 g jogurtu naturalnego
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
15.7 g
卡路里
1404 kJ /
335 kcal
脂肪
16.3 g
纖維
6.7 g
碳水化合物
38.2 g
更多相關食譜
SYCĄCE DANIA
10 食譜
波蘭
波蘭