裝置與配件
Pain viking au sésame
準備 5 分
總時間 3小時 10 分
8 parts
食材
-
150 g de graines d'épeautre
-
50 g de graines de sésame noir
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
-
150 g de farine de seigle
-
2 c. à café bombées de sel
-
10 g de beurre doux pour le moule
-
50 g de graines de tournesol
-
30 g de flocons d'avoine
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
10 g
卡路里
1247 kJ /
296 kcal
脂肪
8.8 g
碳水化合物
43.4 g