裝置與配件
Gougères
準備 15 分
總時間 40 分
8 portions
食材
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œuf
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
440.6 mg
蛋白質
9.3 g
卡路里
941.8 kJ /
225.1 kcal
脂肪
15.6 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
8.9 g
碳水化合物
11.7 g