Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

Name: Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: 100 g de quinoa en grano; 50 g de semillas de chía; 70 g de agua; 10 g de semillas de sésamo; ¼ cucharadita de sal; 400 g de judías blancas cocidas (en conserva); 15 g de pulpa de pimiento choricero; 30 g de tahini; ½ cucharadita de semillas de comino; 30 g de aceite de oliva; 30 g de zumo de limón; 1 diente de ajo; 25 g de tallos de apio; 4 ramitas de perejil fresco; ½ cucharadita de sal; perejil fresco; aceite de oliva

4.7 (20 評分 )

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難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 40 分

份量 12 raciones

食材

100 g de quinoa en grano
50 g de semillas de chía
70 g de agua
10 g de semillas de sésamo
¼ cucharadita de sal

400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
15 g de pulpa de pimiento choricero
30 g de tahini
½ cucharadita de semillas de comino
30 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo
25 g de tallos de apio cortado en rodajas
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
perejil fresco
aceite de oliva

營養價值: 每 1 ración
卡路里: 570.6 kJ / 136.4 kcal
蛋白質: 5.1 g
碳水化合物: 16 g
脂肪: 6.3 g
飽和脂肪: 0.8 g
纖維: 4.1 g
鈉: 154.2 mg

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

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