Vollkorn-Brötchen
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Vollkorn-Brötchen

3.8 (119 評分 )

食材

  • 500 g Wasser
  • 250 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)
  • 250 g Weizenkörner
  • 75 g Milch
  • 1 Würfel frische Hefe (40 g)
  • 3 Eier
  • 250 g Weizenmehl
  • 2 TL Salz
  • 60 g Butter, weich, in Stücken

營養價值
每 1 Stück
卡路里
1837 kJ / 439 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
63 g
脂肪
13 g
纖維
7.6 g

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