Brownie al pistacchio e kataifi

Name: Brownie al pistacchio e kataifi
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16 porzioni
Ingredients: 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati; 75 g di zucchero; 2 uova; 100 g di burro; 150 g di cioccolato bianco; 80 g di farina; 1 cucchiaino di lievito in polvere; 60 g di pasta kataifi; 300 g di crema spalmabile al pistacchio; 350 g di cioccolato al latte; 140 g di acqua