Potaje de Cuaresma con langostinos
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Potaje de Cuaresma con langostinos
4.8 (306 評分 )
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食材

  • 200 g de langostinos crudos sin pelar
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 130 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 75 - 80 g de zanahoria en trozos
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de comino en grano (非必選)
  • 150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
  • 120 g de hojas de espinaca frescas
營養價值
每 1 ración
卡路里
1047 kJ / 250 kcal
蛋白質
16.01 g
碳水化合物
15.38 g
脂肪
13.87 g
纖維
8.15 g

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