裝置與配件
Bolo brownie com caramelo salgado
準備 1小時
總時間 2小時 40 分
12 fatias
食材
Pão de ló de chocolate
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manteiga sem sal mais q. b. p/ untar60 g
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cacau em pó mais q. b. para polvilhar80 g
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açúcar refinado250 g
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ovos8
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farinha de trigo170 g
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cacau em pó80 g
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sal2 pitadas de
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fermento químico em pó1 c. chá de
Recheio de chantilly e caramelo salgado
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caramelo líquido (ver dica)100 g
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manteiga sem sal em pedaços100 g
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sal marinho1 c. chá de
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creme de leite fresco bem gelado680 g
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água1000 g
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vinagre1 c. sopa de
難易度
中等
營養價值 每 1 fatia
鈉
454.2 mg
蛋白質
9.4 g
卡路里
2198.2 kJ /
525.4 kcal
脂肪
37.3 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
21.9 g
碳水化合物
43.5 g