裝置與配件
Salmorejo (sopa fria de tomates)
準備 5 分
總時間 25 分
6 porções
食材
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azeite de oliva extra virgem100 g
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ovos4
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vinagre50 g
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água mais q. b. para cozinhar300 g
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presunto serrano cru100 g
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dente de alho1
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tomate italiano maduro, cortado em pedaços1000 g
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sal1 c. chá de
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pão seco cortado em pedaços100 g
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vinagre de maçã30 g
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água300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porção
鈉
988.3 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
1312.6 kJ /
313.7 kcal
脂肪
22.5 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
4.4 g
碳水化合物
15.1 g