Beignets de pommes

Name: Beignets de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 3 pommes; 250 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 50 g de sucre en poudre; 1 c. à soupe de sucre vanillé; 1 c. à soupe de rhum; 2 œufs; 150 g de lait; 1 pincée de sel; 1000 g d'huile de friture; 50 g de sucre glace; 3 c. à café de cannelle en poudre