裝置與配件
Galettes de sarrasin complètes
準備 30 分
總時間 25小時
4 portions
食材
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150 g de farine de sarrasin
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1 c. à café de sel
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550 g d'eau
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10 g de beurre dont un peu pour la cuisson et 10 g pour les oeufs
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4 œufs
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400 g de jambon cuit
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150 g d'emmental râpé
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poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1724.8 mg
蛋白質
39.9 g
卡路里
1992.5 kJ /
476.2 kcal
脂肪
22.7 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
11.9 g
碳水化合物
32.4 g