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Marquise de chocolate com molho de laranja
TM6 TM5 TM31

Marquise de chocolate com molho de laranja
3.5 (2 評分 )
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食材

Marquise

  • 6 claras de ovo
  • 6 gemas de ovo
  • 160 g manteiga
  • 30 g açúcar, mais 2 c. sopa p/ as claras
  • 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • Óleo q.b. p/ untar

Molho

  • 70 g açúcar
  • 3 tiras de casca de laranja
  • 250 g leite
  • 3 gemas de ovo
營養價值
每 1 unidade
卡路里
2121.3 kJ / 507 kcal
蛋白質
8.7 g
碳水化合物
35.1 g
脂肪
37.3 g
飽和脂肪
21.6 g
纖維
4.1 g
鈉
65.8 mg

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