Rillettes de thon

Name: Rillettes de thon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 250 g
Ingredients: 2 échalotes; 250 g de thon en boîte au naturel; 100 g de fromage blanc nature; 2 c. à soupe de lait demi-écrémé; 1 c. à café de moutarde; ½ c. à café de paprika en poudre; 2 brins de ciboulette fraîche