裝置與配件
Pollo sudado
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
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100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
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300 g de tomate chonto en trozos
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2 dientes de ajo
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30 g de mantequilla
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10 g de aceite de oliva
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500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
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1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
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250 g de agua
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400 g de papa criolla, en cubos400 g de papa pastusa en cubos
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1 cucharadita de sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
764 mg
蛋白質
21.9 g
卡路里
1550 kJ /
371 kcal
脂肪
16.9 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
30.4 g