裝置與配件
Cremă catalană
準備 10 分
總時間 40 分
8 porții
食材
-
zahăr200 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
lapte integral1000 g
-
gălbenușuri10
-
amidon de porumb40 g
-
1 linguriță extract natural de vaniliepăstaie de vanilie doar semințele1
-
sare1 priză
-
scorțișoară măcinată1 priză
-
zahăr brut de trestie100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
0.2 mg
蛋白質
10 g
卡路里
910 kJ /
217.5 kcal
脂肪
13 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
15.3 g