Sambal Brinjal

5.0 6 評分

準備 5 分

總時間 40 分

4 portions

食材

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1754.8 mg

蛋白質 1.4 g

卡路里 1069.2 kJ / 255.6 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 9.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

We can Work Magic out of Simple Things 37 食譜
國際

您可能也會喜歡...