Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.2 9 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Butterschmalz zum Einfetten und Anbraten
Parmesan in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
20 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Paniermehl
40 g
Butter weich
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Honig
5 g
Schweinefilets, sehnenfrei in Medaillons (ca. 3 cm)
600 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 619 mg

蛋白質 37.3 g

卡路里 1469.9 kJ / 351.3 kcal

脂肪 17.3 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 9.2 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 食譜
德國

您可能也會喜歡...