Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
TM6 TM5

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

4.1 (115 評分 )

食材

Teig

  • 400 g Mehl
  • 200 g Butter, kalt, in Stücken
  • 140 g Wasser, kalt, evtl. mit Eiswürfeln gekühlt
  • 1 TL Salz

Belag

  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Rosmarinnadeln
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 300 g Schmand
  • 4 EL Olivenöl

營養價值
每 1 Stück
卡路里
384 kJ / 92 kcal
蛋白質
1 g
碳水化合物
8 g
脂肪
6 g
纖維
0.7 g

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