裝置與配件
Strawberry Tiramisu
準備 15 分
總時間 5小時 20 分
8 portions
食材
-
sugar255 g
-
strawberry, freeze dried30 g
-
water285 g
-
egg, large (65-70 g) pasteurized2
-
egg yolks from a large egg, pasteurized1
-
mascarpone225 g
-
Greek yoghurt unsweetened225 g
-
lady finger (approx. 2 packages)24
-
strawberries stems removed and sliced450 g
-
basil leaf, fresh to garnish
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
187.5 mg
蛋白質
10.4 g
卡路里
1722.2 kJ /
411.6 kcal
脂肪
15 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
60.8 g