Hackbällchen mit Datteln

Name: Hackbällchen mit Datteln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Stück
Ingredients: 1 Chilischote; 2 Knoblauchzehen; 120 g Zwiebeln; 60 g Mandeln; 120 g Datteln, entsteint; 40 g Olivenöl; 600 g Hackfleisch, gemischt; 1 Ei; 35 g Senf; 1 TL Salz; 1 TL geriebene Zitronenschale; 2 - 3 EL Paniermehl