裝置與配件
Portuguese bread
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
12 portions
食材
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water550 g
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baker's flour plus extra to dust720 g
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dried instant yeast1 tsp
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sea salt2 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
475.2 mg
蛋白質
11 g
卡路里
1366.2 kJ /
326.5 kcal
脂肪
1.6 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
65.5 g