裝置與配件
Crème Anglaise
準備 5 分
總時間 15 分
395 g
食材
-
315 g de lait
-
4 jaunes d'œufs de gros œufs
-
60 g de sucre
-
1 gousse de vanille
難易度
簡單
營養價值 每 30 g
鈉
14.2 mg
蛋白質
1.5 g
卡路里
196.9 kJ /
47.1 kcal
脂肪
1.9 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
6 g