Vegan orange croissants

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

12 pieces

食材

orange zested no white pith
1
brown sugar plus extra to sprinkle
70 g
water
180 g
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
380 g
vegan butter cut into pieces, plus extra to grease
100 g
natural vanilla extract
1 tsp
boiling water
milk of choice to brush
1 tbsp

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 66.1 mg

蛋白質 4 g

卡路里 833.1 kJ / 199.1 kcal

脂肪 7.2 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 29 g

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