裝置與配件
Cheesecake concombre et citron
準備 15 分
總時間 3小時 20 分
4 parts
食材
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100 g de biscuits apéritifs salés type crackers
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70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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3 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
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1 citron jaune
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1 concombre
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1 c. à café bombée fleur de sel
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320 g de fromage frais type Philadelphia
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 civette fraîche ciselée
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
978.5 mg
蛋白質
11 g
卡路里
1896.3 kJ /
454.3 kcal
脂肪
34.8 g
纖維
2 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
23 g