裝置與配件
Moutarde
準備 5 分
總時間 12小時
1 bocal
食材
La veille
-
60 g de vin blanc sec
-
60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
-
½ c. à soupe de sel
-
50 g de graines de moutarde
Le jour même
-
60 g d'huile de colza
-
20 g de miel
-
½ c. à café de curcuma en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 bocal
鈉
3505.7 mg
蛋白質
13.3 g
卡路里
3814.5 kJ /
911.7 kcal
脂肪
78.2 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
33.6 g