裝置與配件
Macarons de fistic cu ganache de fistic
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 30 分
30 bucăți
食材
Ganache de fistic
-
fistic nesărat, fără coajă50 g
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni140 g
-
smântână70 g
-
unt70 g
-
extract natural de migdale2 picături
Macarons cu fistic
-
migdale decojite (vezi recomandare)80 g
-
100 g zahăr pudră, (vezi recomandare)zahăr pudră (vezi recomandare)100 g
-
oțet pentru spălarea bolului
-
albușuri (vezi recomandare)100 g
-
zahăr extrafin100 g
-
colorant alimentar verde (vezi recomandare)2 vârfuri de cuțit
-
colorant alimentar galben
難易度
進階
營養價值 每 1 bucată
鈉
11.5 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
429.5 kJ /
102.6 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
10.5 g