裝置與配件
Basic Black Beans
準備 5 分
總時間 2小時 35 分
4 portions
食材
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black turtle bean, dried225 g
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water to soak
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onions in pieces115 g
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salt1 tsp
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oregano, dried1 tbsp
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1 bay leaf, dried, optionalbay leaf, fresh optional1
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vegetable broth1135 g
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cilantro, fresh to garnish
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
631.6 mg
蛋白質
1.4 g
卡路里
143.2 kJ /
34.2 kcal
脂肪
0.2 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
7.8 g