Brunir des lanières de bœuf

無評分

準備 5 分

總時間 15 分

2 portion

食材

15 g d'huile végétale

15 g d'huile d'olive vierge extra
1 gousse d'ail

30 g d'oignon
225 g de surlonge de bœuf paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant

225 g de triangle de bas de surlonge de boeuf, paré, coupé en bandes (1.5cm x 4 cm), séché avec du papier absorbant

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 57.7 mg

蛋白質 22.5 g

卡路里 1285.6 kJ / 307.3 kcal

脂肪 23.6 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 7.6 g

碳水化合物 0.5 g

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