裝置與配件
Gâteau au fromage brûlé Basque
準備 10 分
總時間 3小時 10 分
12 tranche
食材
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de beurre non salé pour graisser
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910 g de fromage à tartiner à température ambiante, en morceaux
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285 - 340 g de sucre selon le goût
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6 œufs de gros calibre
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450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
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60 g de farine tout usage
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1 c. à thé d'extrait naturel de vanille (非必選)
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½ c. à thé de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
鈉
432.3 mg
蛋白質
10 g
卡路里
2334.8 kJ /
558 kcal
脂肪
43.3 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
24.4 g
碳水化合物
34.4 g