Oma Lenas Grießkuchen

Name: Oma Lenas Grießkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16 Stücke
Ingredients: Butter; 4 Eier; 120 g Zucker; 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 120 g Mehl; 1 TL Backpulver; 20 g Backkakao; 1 Prise Salz; 800 g Milch; 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 80 g Zucker; 180 g Hartweizengrieß; 2 g Bittermandelaroma; 1 Prise Salz; 180 g Butter; 50 g Zartbitter-Schokolade