Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 porcje

食材

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

鈉 1217.5 mg

蛋白質 32.6 g

卡路里 1747.8 kJ / 417.7 kcal

脂肪 20.6 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 14.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...