裝置與配件
Quatre-quarts à l'orange
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
8 portion
食材
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farine tout usage à dépoussiérer
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255 g de sucre plus un supplément pour saupoudrer
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1 orange non pelés, coupés en quatre, plus des tranches supplémentaires pour la garniture
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3 œufs de gros calibre
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85 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
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130 g crème fouettée, m.g. 35%130 g yogourt nature
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255 g de farine tout usage
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1 c. à soupe de poudre à pâte
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¼ c. à thé bicarbonate de soude
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1 pincée de sel
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feuille de menthe (非必選) pour garnir, selon le goût
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
235.2 mg
蛋白質
7.2 g
卡路里
1617.8 kJ /
386.7 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
59.6 g