裝置與配件
Pasta cremosa con pistaches
準備 10 分
總時間 30 分
4 porciones
食材
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40 g de queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
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40 g de queso parmesano cortado en trozos (2 cm)
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40 g de pistaches descascarillados sin sal ver tip
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120 g de echalote a la mitad
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1 diente de ajo
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10 g de aceite de oliva
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700 g de agua
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½ cdita de sal
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200 g de guanciale en cubos (1-2 cm)
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300 g de espagueti
難易度
簡單
營養價值 每 4 porciones
鈉
3673.9 mg
蛋白質
102.6 g
卡路里
11174.1 kJ /
2670.7 kcal
脂肪
134 g
纖維
17.5 g
飽和脂肪
44.6 g
碳水化合物
261.5 g