Basque Burnt Cheesecake

5.0 9 評分

準備 10 分

總時間 3小時 10 分

12 slice

食材

butter, unsalted to grease
cream cheese room temperature, in pieces
910 g
sugar to taste
285 - 340 g
egg, large (65-70 g)
6
heavy cream, 35% fat
450 g
all purpose white flour
60 g
vanilla extract, natural (非必選)
1 tsp
salt
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 slice

鈉 432.3 mg

蛋白質 10 g

卡路里 2334.8 kJ / 558 kcal

脂肪 43.3 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 24.4 g

碳水化合物 34.4 g

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