裝置與配件
Spaghetti aux échalotes et au citron
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
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100 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
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½ citron jaune non traité zeste râpé et jus
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100 g de vin blanc sec
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1500 g d'eau
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½ c. à café de sel
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350 g de pâtes sèches, type spaghetti
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poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
330 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
2319.1 kJ /
554.3 kcal
脂肪
21.9 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
71.9 g