裝置與配件
Gâteau flan au chocolat
準備 15 分
總時間 7小時
16 parts
食材
Le gâteau au chocolat
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120 g de beurre en morceaux et un peu pour le moule
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120 g de farine de blé et un peu pour le moule
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130 g de caramel liquide
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2 œufs
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100 g de lait
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1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
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120 g de sucre
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30 g de cacao en poudre
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1 ½ c. à café de levure chimique
Le flan
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540 g de lait concentré sucré
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4 œufs
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110 g de fromage à tartiner
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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1300 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
156.8 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
1151.6 kJ /
275.2 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
30.4 g