Steamed Cinnamon Rolls XXL

3.6 21 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

9 pieces

食材

water
930 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
10 g
20 g fresh yeast, crumbled
plain flour
500 g
fine sea salt
3 pinches
ground cinnamon
4 tsp
cocoa powder
10 g
light brown sugar
120 g
unsalted butter diced
30 g
tamarind paste
1 Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 59.7 mg

蛋白質 6.5 g

卡路里 1312 kJ / 313.6 kcal

脂肪 3.5 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 64.7 g

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