Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

4.9 22 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

12 pièces

食材

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf battu

難易度

簡單

營養價值每 1 pièce

鈉 120.6 mg

蛋白質 6.5 g

卡路里 1105.8 kJ / 264.3 kcal

脂肪 8.5 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 39.6 g

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