裝置與配件
Budín de pan
準備 30 分
總時間 5小時 20 分
12 raciones
食材
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250 g de caramelo líquido
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150 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
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150 g de azúcar
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350 g de leche entera
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piel de naranja sin parte blanca (un trocito)
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220 g de pan en trocitos (marraqueta, molde, brioche, etc.)
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3 huevos
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1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
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100 g de pasas morenas (opcional)
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1000 g de agua
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5 gotas de jugo de limón recién exprimido
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
188.2 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
1064.9 kJ /
254.5 kcal
脂肪
8.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
4.3 g
碳水化合物
39.4 g